AL BANCO
VENERDÌ : FRITTURA DI PESCE
SABATO E DOMENICA : POLLI ALLO SPIEDO
LO SPECIAL DI GENNAIO:
RAMEN DI PESCE E CROSTACEI
---- A BANCO OGGI: ----
Gyoza di pollo e kimchi
Bao di pollo
Korokette di curry e verdure
Lasagna cavolo nero e acciughe
Orecchiette salsiccia e broccoli
Lasagna di carne
Udon con gamberi, spinacino e salsa di soia
Canederli
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Baccalà mantecato
Baccalà alla vicentina
Moscardini in umido
Seppie in umido
Mazzancolle in saor
Sarde in saor
Insalata di mazzancolle e zucchine
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Polpette in rosso
Polpette fritte "della nonna"
Goulash con patate
Rotolo di coscia di pollo
Arrosto di vitello
Stinco di maiale alla birra
Lesso mix
Trippe in umido
Ossobuco alla milanese
Pancia di vitello
Pulled pork
Costine al BBQ
Quaglia farcita
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Patate al forno
Verze stufate
Carote spadellate
Caponata di melanzane
Mamme di carciofo
Insalata di fagioli e cipolla
Piselli in tecia
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Ragù di antra
Ragù di manzo
Salsa veneta per bigoli
Formaggi
Il menu varia in base alla disponibilità, i prodotti elencati vengono aggiornati quotidianamente
Selezione formaggi francesi "Il Naso del Vino"
Toma di capra d' alpeggio
Comte a.o.c. alpeggio di saut doubs 30 mesi
Bleu di Shropshire
Brillat bleu
Gouda di capra
in vasetto
Asparagi bianchi in agro
Carciofi rustici alla romana
Puntarelle alla crudaiola
Melanzane perline alla ligure
Paté di giardiniera
La nostra giardiniera
Peperoncini sigaretta
Zucchine della nonna Tina
Porro alla brace
Zucca in saor
Melone bianco sott'aceto
Albedo di Anguria
Broccolo di bassano sott'olio
Battuto piccante
Noodle base
Sriracha
Cavolfiore viola in agrodolce
Limone in conserva
Ciliegini affumicati
Radicchio sott'olio
Composta di fragole
Marron glacé
Mostarda di zucca
Confettura di radicchio e vermouth
Composta di fichi neri toscani
Marmellata di mandarini
Composta di pesche