FAME BBQ

NEED NO TEETH TO EAT MY BEEF

 

Costine al BBQ

Pulled Pork

 


AL BANCO

 

VENERDÌ FRITTURA DI PESCE 

SABATO POLPETTE

 

- SPECIAL -

per tutto il mese di agosto:

PAD THAI

anche in versione vegana e senza glutine 

È consigliata la prenotazione 

 

Baozi di pollo

Gyoza di pollo

Lasagna alla bolognese 

Paella di pesce e verdure 

Riso al curry 

Parmigiana di melanzane 

Udon alle verdure 

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Seppie in umido

Moscardini in rosso

Sarde in saor 

Mazzancolle in saor

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Pollo alla coreana 

Polpette al sugo 

Arrosto di coniglio 

Alette di pollo al BBQ 

Costine al BBQ 

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Patate al forno

Verdure spadellate

Caponata di melanzane 

Coleslaw

Cavolfiori al curry

Finocchi al limone fermentato

 

 

 

 

 

 Formaggi 

 

Il menu varia in base alla disponibilità, i prodotti elencati vengono aggiornati quotidianamente 


Selezione formaggi francesi "Il Naso del Vino"

Toma di capra d' alpeggio

Comte a.o.c. alpeggio di saut doubs 30 mesi

Bleu di Shropshire

Brillat bleu

Gouda di capra

 

 

 

 


in vasetto

Ragù di Manzo Selezionato 

Ragù di Cinghiale

Ragù di Anatra

Paté di giardiniera

La nostra giardiniera

Mostarda di zucca

Marron glacé

Miso di shitake

Marmellata di mandarini 

Melone bianco sott'aceto 

Broccolo di bassano sott'olio 

Battuto piccante 

Cavolfiore viola in agrodolce 

Limone in conserva 

Ciliegini affumicati 

Radicchio sott'olio 

Confettura di radicchio e vermouth