AL BANCO

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- SPECIAL DEL MESE DI MARZO -

 - DAN DAN NOODLES -

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VENERDÌ : FRITTURA DI PESCE 

SABATO E DOMENICA : POLLI ALLO SPIEDO 

 

 

----  A BANCO OGGI:  ----

Baozi al pollo

Gyoza pollo e chimchi

Polpette di verdure e golden curry giapponese 

Katsucurry bao

Gnocchetti alla rapa rossa e verdure primavera 

Plin di manzo alla piemontese 

Lasagna alla bolognese 

Lasagna asparagi bianchi e asiago 

Lasagna cime di rapa e salsiccia 

Canederli alle erbe

Canederli allo speck 

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Baccalà mantecato 

Seppie in umido 

Folpetti in umido 

Sarde beccafico 

Mazzancolle in saor 

Tataki di tonno al sesamo 

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Polpette in rosso

Polpette della nonna 

Spezzatino di puledro 

Pollo karaage

Stinco di maiale alla birra 

Lesso mix  

Trippe in umido 

Ossobuco alla milanese 

Pancia di vitello ai porcini

Pulled pork 

Costine al BBQ 

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Peperoni al limone fermentato

Patate al forno

Caponata di melanzane 

Coleslaw 

Giardiniera di carote tricolore

Purè di patate

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Ragù di antra

Ragù di manzo

Salsa veneta per bigoli 

 

 

 

 Formaggi 

 

Il menu varia in base alla disponibilità, i prodotti elencati vengono aggiornati quotidianamente 


Selezione formaggi francesi "Il Naso del Vino"

Toma di capra d' alpeggio

Comte a.o.c. alpeggio di saut doubs 30 mesi

Bleu di Shropshire

Brillat bleu

Gouda di capra

 

 

 

 


in vasetto

Asparagi bianchi in agro

Carciofi rustici alla romana

Puntarelle alla crudaiola

Melanzane perline alla ligure

Paté di giardiniera

La nostra giardiniera

Peperoncini sigaretta 

Zucchine della nonna Tina

Porro alla brace 

Zucca in saor

Melone bianco sott'aceto 

Albedo di Anguria 

Broccolo di bassano sott'olio 

Battuto piccante 

Noodle base

Sriracha

Cavolfiore viola in agrodolce 

Limone in conserva 

Ciliegini affumicati 

Radicchio sott'olio 

Composta di fragole

Marron glacé

Mostarda di zucca

Confettura di radicchio e vermouth 

Composta di fichi neri toscani 

Marmellata di mandarini

Composta di pesche