AL BANCO
Il menu varia in base alla disponibilità, i prodotti elencati vengono aggiornati quotidianamente
- -SPECIAL DI LUGLIO--
PAD THAI
Tagliatelle di riso thailandesi
Gamberi , tofu affumicato, germogli di soia e salsa al tamarindo e arachidi
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VENERDÌ : FRITTURA DI PESCE
SABATO E DOMENICA : POLLI ALLO SPIEDO
---- A BANCO OGGI: ----
Gyoza di anatra
Baozi di verdure e funghi
Arancini di riso vegetariani
Polpette di baccalà e patate
Polpette della nonna
Pizza margherita in teglia
Lasagna funghi e asiago
Lasagna bolognese
Lasagna salmone e zucchine
Parmigiana di melanzane
Cous cous battuto mediterraneo e verdurine
Gnocchetti di rapa rossa capesante e pomodorini
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Folpetti in umido
Seppie in umido
Baccalà mantecato
Insalata di mare
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Polpettine in rosso
Vitello tonnato
Insalata di pollo
Trippe in umido
Pulled pork
Costine al BBQ
Guancette brasate
Cosce di coniglio alla ligure
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Patate al forno
Caponata di melanzane
Verdure spadellate
Purè di patate
Zucchine spadellate
Fagiolini al vapore
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Prodotti sottovuoto
Costine al BBQ affumicate con legno di ciliegio
Pulled pork 200g
Pulled pork 500g
Trippe in umido
Guancetta brasata al vino rosso
Coscia di coniglio alla ligure
in vasetto
Asparagi bianchi in agro
Carciofi rustici alla romana
Puntarelle alla crudaiola
Melanzane perline alla ligure
Paté di giardiniera
La nostra giardiniera
Peperoncini sigaretta
Zucchine della nonna Tina
Porro alla brace
Zucca in saor
Melone bianco sott'aceto
Albedo di Anguria
Broccolo di bassano sott'olio
Battuto piccante
Noodle base
Sriracha
Cavolfiore viola in agrodolce
Limone in conserva
Ciliegini affumicati
Radicchio sott'olio
Composta di fragole
Marron glacé
Mostarda di zucca
Confettura di radicchio e vermouth
Composta di fichi neri toscani
Marmellata di mandarini
Composta di pesche
