MENU NATALE 2025


AL BANCO

 

VENERDÌ : FRITTURA DI PESCE 

SABATO E DOMENICA : GALLETTI ALLA GRIGLIA

LO SPECIAL DI OTTOBRE:

ANGUILLA KABAYAKI E PAK-CHOI

 

----  A BANCO OGGI:  ----

Gyoza di pollo e kimchi

Bao di pollo e verdure 

Springroll alle verdure con salsa agropiccante

Lasagna alla bolognese 

Lasagna radicchio e stravecchio 

Lasagna broccolo di Bassano, pecorino e acciuga

Paella di pesce

Udon di verdure 

Canederli con lo speck 

Canederli con le verdure 

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Baccalà mantecato 

Moscardini in umido 

Seppie in umido

Mazzancolle in saor 

Baccalà alla vicentina 

Sarde in saor 

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Polpette in rosso 

Arrosto di vitello ai funghi 

Spezzatino di puledro

pollo al curry thai 

Polpette fritte "della nonna"

Costine al BBQ 

Stinco di maiale alla birra 

Lesso mix 

Guancette brasate 

Trippe in umido 

Ossobuco alla milanese 

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Patate al forno

Caponata di melanzane 

Carote alla paprika 

Tegoline in umido 

Erbe cotte

Zucca al rosmarino 

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Ragù di manzo 

Ragù di anatra 

Salsa veneta per bigoli 

 

 

 

 Formaggi 

 

Il menu varia in base alla disponibilità, i prodotti elencati vengono aggiornati quotidianamente 


Selezione formaggi francesi "Il Naso del Vino"

Toma di capra d' alpeggio

Comte a.o.c. alpeggio di saut doubs 30 mesi

Bleu di Shropshire

Brillat bleu

Gouda di capra

 

 

 

 


in vasetto

Asparagi bianchi in agro

Carciofi rustici alla romana

Puntarelle alla crudaiola

Melanzane perline alla ligure

Paté di giardiniera

La nostra giardiniera

Peperoncini sigaretta 

Zucchine della nonna Tina

Porro alla brace 

Zucca in saor

Melone bianco sott'aceto 

Albedo di Anguria 

Broccolo di bassano sott'olio 

Battuto piccante 

Noodle base

Sriracha

Cavolfiore viola in agrodolce 

Limone in conserva 

Ciliegini affumicati 

Radicchio sott'olio 

Composta di fragole

Marron glacé

Mostarda di zucca

Confettura di radicchio e vermouth 

Composta di fichi neri toscani 

Marmellata di mandarini

Composta di pesche